photo

Фестиваль цикория (Zucenica) в Тивате

Уже идут: 1
15 мая 2014 12:00 Thursday

Город: Черногория, Тиват

вставить в блог
  • Информация
  • Уже идут: 1

Описание

Фестиваль цикория привлекает большое количество туристов в Тиват, где местные жители готовят еду на основе цикория, где можно продегустировать эти блюда. Также на празднике выступят великолепные мажоретки, духовой оркестр и будет представлена интересная программа национальной музыки района Которского залива.

Фестиваль обычно проводится во второй половине мая, но люди из Тивата любят напоминать, что сезон цикория длится с мая по октябрь, поэтому фестиваль продолжается для них до октября.
 
Цикорий или Zucenica, является одним из лучших природных антиоксидантов, которые можно найти на Средиземном море. Эта горькое растение используется в национальной кухне Черногории на протяжении веков и даже сегодня жители Которской бухты дорожат этой находкой и используют его часто на кухне как добавку к пище.
 
Во время фестиваля цикория, жители Тивата подготавливают свой город для встречи гостей со всех уголков Европы, которые прекрасно понимают, что цикорий имеет большое значение для здоровья.


 
 
  • Вконтакте
    Google+