Министр сельского хозяйства Черногории Петар Иванович выступил с заявлением, что Министерство продолжит вкладывать средства в усиление системы контроля за безопасностью продуктов питания, а также будет бороться с теми, кто вводит потребителей в заблуждение.
Он считает, что пришло время выдвинуть сектор сельского хозяйства в число наиболее стратегически важных для Черногории, так как у страны есть возможность производить больше продукции, повышать ее качество и за счет этого увеличивать объемы экспорта.
Министр рассказал, что в будущем будут созданы новые условия для более интенсивного сотрудничества с производителями, повысятся объемы производства продуктов питания, чтобы максимально удовлетворить спрос.
Несмотря на небольшую площадь страны и малое число населения, Черногория отличается хорошим климатом, плодородными землями и богатыми растительным и животным мирами.
Директор управления по фитосанитарному надзору Зорка Прлевич считает, что производство более безопасных и высококачественных продуктов питания окажет непосредственное влияние на их статус на рынке, а также ускорит развитие общества в целом.
Она считает, что система контроля должна регулироваться не только производителями, но и всеми участниками пищевых цепочек. В частности, Министерство старается отслеживать все этапы производства продуктов питания.
Будущие специалисты, студенты факультета пищевых технологий, безопасности продуктов и экологии, говорят о том, что сегодня продукты питания, производимые в Черногории, должны рассматриваться в разных аспектах.
По их мнению, этот ресурс не воспринимается серьезно, никто не хочет изучать его потенциал и работать над качеством. Они уверены, что каждый человек должен знать, что он потребляет в пищу и какой эффект может быть следствием этого.
Хотите вести бизнес зарубежом? Читайте на нашем портале о бизнес-иммиграции в Черногорию!
