Так родились сильные бренды и торговые марки, некоторые из которых сумели пережить разорительные гражданские войны, распад огромной страны, гиперинфляцию, экономические санкции, сильнейшие бомбардировки и, наконец, экономический кризис 2008 года.
Их секрет – качество, дань традициям и имидж, знакомые жителям бывшей Югославии с детства.
Когда-то югославские бренды были столь популярны, что представить без них жизнь было просто невозможно. Представьте – день обычного югослава начинался в шесть утра.
Он чистил зубы обычной югославской пастой, освежал лицо лосьоном «Pitralon» или «Brion», затем садился в свой «Yugo» или «Fiću», и катился до ближайшего магазина, чтобы купить журнал «Start». Затем он читал его на работе или дома, попивая чашечку кофе «Grand»…
Обеспеченные семьи на завтрак покупали паштеты «Gavrilović». А джинсы «Levis» могли позволить себе лишь единицы. Все дети обожали мороженое «Pekabela» или «Ledo», брали у родителей мелочь, чтобы купить жвачки «Bazooka», «Čunga lunga» или ментоловые карамельки «Bronchi» сразу на всю компанию, собирали картинки из шоколадных плиток «Životinjsko carstvo» и клеили их в альбом.
Гостей угощали печеньем «Domaćica», а газировка «Cockta» из шиповника и трав лишь недавно уступила место лидера Кока-коле.
В каждом доме до сих пор можно найти металлические коробочки «Nada Štark», где раньше были вкусные печенья, а потом хранились сахар, мука и кофе. Каждый в стране знал, что самый вкусный шоколад в мире делает лишь местная фабрика «Jadar».
Студенты никогда не голодали, если поблизости находились красные киоски – там готовили самые сочные и вкусные мясные сосиски, которые смачно трескались во рту при первом укусе. А вот взрослые люди чаще сворачивали к синим киоскам – там продавали прессу и табак.
Но несомненно, самым известным брендом Югославии был не кто иной, как Иосип Брозо Тито. Он же был причиной успеха других брендов, и он же потом стал поводом, чтобы из «своих» бренды превратились в «чужие», когда огромная Югославия распалась.
Какие бренды выжили, несмотря ни на что?
«Vegeta» (Podravka)
«Vegeta» сегодня превратилась в имя нарицательное – так мы называем любую пищевую добавку или концентрат, по вкусу и составу близкую к «Вегете», которую производит хорватская компания Podravka.
Рецепт «Вегеты» появился случайно – Злата Бартл, позже ставшая известной как «тетя Вегета», невероятно любила химию.
Сначала Злата подарила Подравке отличные быстрорастворимые супы, а затем в 1958 году изобрела самый важный компонент практически любого блюда в Югославии – ту самую вегету.
Сначала ее добавляли лишь в супы, затем в мясо, с ней начали запекать рыбу и заправлять салат. В конце 1980-х годов вышла серия книг, где можно было узнать, какие блюда можно сделать, если у вас под рукой есть вегета и что-то еще.
Но Злата не остановилась на достигнутом и сумела собрать вокруг себя достаточно людей, чтобы в итоге суметь вывести вегету на международный рынок.
С 1967 года вегета начала появляться на советских кухнях. Рекордным стал 1995 год, когда компания выпустила аж 26 тысяч тонн вегеты для экспорта. Сегодня этот бренд представлен в 40 странах по всему миру.
Мотоциклы «Tomos»
В далеком 1954 году в словенском городке Копер появилась небольшая компания «Tomos», которая за несколько лет превратилась в гиганта на рынке транспортных средств.
Все началось с обычных мопедов, затем ассортимент компании пополнился мотоциклами, катерами, моторными лодками и машинами – компания собирала автомобили Citroen и Renault для домашнего рынка.
Особую любовь югославы питали к мотоциклам «Tomos» – их популярность достигла таких высот, что за год на заводах собирали около 100.000 мотоциклов.
Но время не щадит никого – спрос упал, и сегодня компания вынуждена сильно сократить объемы производства и ассортимент. «Tomos» переехали в Турцию и собирают мотоциклы только на заказ.
«Plazma» (Bambi)
Сербская компания Bambi, названная в честь прелестного маленького олененка, появилась в 1967 году в Пожаревце. Тогда здесь трудилось лишь 37 человек, которые за 3 года совершили чудо, сумев повысить производительность до 16 миллионов коробочек печенья «Plazma keks» в год.
Сегодня компания производит 70 миллионов коробок печенья в год. Достичь этого Bambi сумели, превратив обычный детский бисквит «Plazma keks» в нечто, без чего тяжело представить любой десерт.
Из этого печенья и его крошки делают пудинги и детские каши, кремы и коржи для тортов, пирожные и молочные коктейли, «плазму» даже добавляют к шоколадно-банановой начинке в блинах и посыпают ею мороженое.
«Bekutan»
Сегодня Македонию старательно представляют Европе, как страну, идеально подходящую для новых инвестиций, но до недавнего времени гордостью македонцев были не привлекательность в глазах инвесторов, а детский крем «Bekutan», известный во всем мире.
Он существует на рынке косметики уже 36 лет, при этом его рецептура никак не изменилась и хранится под строжайшим секретом.
Говорят, что на сегодняшний день компании удалось продать около 45 миллионов баночек крема, и это несмотря на сильную конкуренцию.
«Gorenje»
Вспомните, с чем ассоциировалась Югославия у советских женщин? Правильно, металлические кастрюли и бытовая техника «Gorenje». Эту компанию подарила нам Словения – в самом начале здесь работало лишь 11 человек, а уже спустя годы число работников выросло до 1000.
Домохозяйки были в восторге от плит, многие из них копили деньги, чтобы купить и стиральные машинки «Gorenje».
Но компания, к сожалению, не смогла справиться с новым временем – в 90-е годы объемы производства сократились, а руководство приняло решение перейти на азиатский рынок, чтобы потом начать покорение других континентов.
«Cockta»
Вы не поверите, но именно в Югославии появилась газировка, которая до недавнего времени не отдавала кока-коле место лидера. Пока на западе компании уничтожали друг друга, пытаясь совладать секретным рецептом «Кока-колы», скромный химик-инженер Эмерик Зелинка создал сладкую газировку из шиповника и местных трав.
Отличная реклама, вкусная газировка и честность принесли «Кокте» всенародную любовь. Более того, именно эта газировка сумела то, что до сих пор не под силу «кока-коле».
Благодаря тому, что в составе «кокты» лишь натуральные ингредиенты, она стала популярна как среди молодежи и детей, так и среди более старшего поколения и пенсионеров, представая перед всеми в виде натурального напитка, созданного для людей, ведущих здоровый образ жизни.
Копания решила и сегодня не отходить от этого образа, представив новый слоган бренда – «Без кофеина, без кислоты, без фокусов!».