Питание в Черногории

Вопрос с питанием в Черногории решается очень просто и без всяких проблем. Кухня здесь вкусная, сытная и отчасти привычная для нас, а местные продукты признаны одними из наиболее экологически чистых во всей Европе.

К тому же продаваемые здесь продукты питания очень вкусны: о местном мясе, молоке и фруктах многие отзываются как о настоящих деликатесах!
 
Питание в Черногории можно организовать как самостоятельное, то есть готовить себе дома из местных продуктов (при частном размещении, как правило, всегда предоставляется кухня) или посещать кафе-рестораны, либо договориться о полном пансионе или полупансионе в отеле или на вилле. 

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы: в первом случае вы не будете привязаны ни к какому графику, вам не нужно будет спешить в отель на обед и можно спокойно ездить на любые экскурсии, зная, что питание не пропадает. Во втором же вы всегда точно будете уверены, что еда готова вовремя и что она хорошего качества. 
 
Это особенно важно при поездках с детьми. Достаточно удобным вариантом будет договориться в месте проживания о полупансионе: в таком случае вас будут обеспечивать завтраком, а в остальное время вы сможете питаться самостоятельно. 
 
Что касается питания в кафе и ресторанах, то в каждом из них вам предложат блюда национальной кухни из мяса, рыбы или овощей, при этом имейте в виду, что размер порций обычно впечатляет.

Если блюдо вам понравилось, а съесть его вы не в состоянии, смело просите завернуть с собой, в Черногории это считается вполне нормальным, и никто на такое косо не посмотрит. 
 
Также повсюду в Черногории распространены точки быстрого питания, где можно купить кусок пиццы, большой вкусный сэндвич или блинчик с начинкой. А кроме того, некоторые магазины предлагают совершенно бесплатно приготовить на гриле купленные в этом же магазине мясные полуфабрикаты. Таким образом, в Черногории можно выбрать способ питания на любой вкус и карман.
 
Теперь о ценах. Питание в Черногории обойдется относительно недорого. Так, за полупансион на частной вилле придется доплатить от 5 до 8 евро (это включая и ужин). Полноценный обед в местном кафе обойдется в 5-10 евро. 
 
 
Например, порция картошки фри в кафе стоит около 1,5-2 евро, негушский стейк обойдется примерно в 7 евро, порция блинчиков стоит 1-1,5 евро, овощной салат (огромную порцию) можно купить за 1,5-2 евро. Словом, 10-20 евро на двоих вполне хватит, чтобы плотно пообедать. 
 
Что касается стоимости продуктов в магазинах, то она вполне демократична. Так, килограмм свинины (вырезка) обойдется в 5,5 евро, сырокопченая колбаса стоит около 9 евро за кг, литровый пакет молока можно приобрести за 0,85 евро, а килограмм помидоров стоит всего 2-2,5 евро. 
 
Кстати, овощи и фрукты здесь хорошего качества не только на рынках, но и в супермаркетах. Хотя существуют и некоторые особенности. Например, привычные нам огурцы с пупырышками небольшого размера здесь встречаются редко, обычно продаются крупные огурцы такого сорта, который принято очищать от кожуры перед употреблением. 

Причем существует маленький секрет, как избавить их от горечи: нужно просто отрезав у огурца «попку», потереть ею круговыми движениями о место среза. А многие фрукты прекрасно растут в черногорском климате, например, киви, виноград, инжир, персики, мандарины, поэтому их ассортимент широко представлен в продаже.